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Tartare de saumon

Publié le par Hélène

Tartare de saumon

Le repas de ce soir sera vite fait: un petit tartare de saumon accompagné d'une salade verte; Je mets le tartare dans des petites verrines individuelles, mais c'est aussi bien au centre de l'assiette, entouré de salade. Ingrédients pour 4 personnes: 1...

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Roulade de plie poivron crevette

Publié le par Hélène

Roulade de plie poivron crevette

Ingrédients pour 4 personnes: 8 filets de plie 2 poivrons rouges 8 crevettes roses cuites 1 gousse d'ail 1 càs d'huile d'olive Préparation: Faire griller les poivrons au four, en les posant sur la grille du four à 240° pendant 20mn. Sortir les poivrons,...

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Cocktail Blue Hawaïan

Publié le par Hélène

Cocktail Blue Hawaïan

C'est la couleur qui m'a attirée ... en premier; puis, c'est le goût, qui rappelle un peu la P i ñ a Colada, en légèrement plus amer... Ingrédients: pour 2 cocktails 4cl de rhum blanc 2cl de curaçao bleu 8cl de jus d'ananas 4cl de lait de coco Préparation:...

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Fondant au chocolat

Publié le par Hélène

Fondant au chocolat

Pour Jo, spécialement, cette recette hyper bonne et vraiment très très fondante! De plus, ce dessert est vite préparé... quand vous devez réaliser un dessert au dernier moment.... Ingrédients: pour 4 fondants 100g de chocolat noir dessert 100g de beurre...

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Financiers à la cannelle

Publié le par Hélène

Financiers à la cannelle

Des blancs d'oeufs qui restent dans le frigo et zou, les voilà tranformés en petits gâteaux légers, légers... Ingrédients pour 16 petits financiers: 100g de beurre 200g de sucre 100g de farine 6 blancs d'oeufs 1/2 càc de cannelle Préparation: Faire fondre...

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