Encore des potimarrons! Mais cette fois, en tartelettes. Cette pâte brisée, moitié farine, moitié poudre d'amandes est très délicate et fine. Ingrédients: pour 7 tartelettes: pour la pâte brisée: 50g de farine 50g de poudre d'amandes 50g de beurre 1 pincée...

Ramassage des coings! C'est de saison; Pour commencer, et pour accompagner la glace à la vanille, une compote de coings, légèrement sucrée au fructose. Ingrédients: 5 beaux coings 50 g de fructose. Préparation: Eplucher les coings et les couper en morceaux....

Ingrédients: pour 7 yaourts 3 anis étoilés 1 yaourt nature bio 1 litre de lait 1/2 écrémé bio Préparation: Faire bouillir le litre de lait avec l'anis étoilé. Laisser infuser 30mn, couvert. Laisser refroidir complètement. Mettre le yaourt et le lait dans...

Encore Halloween qui se prépare! De plus, j'ai ramassé tous les potimarrons et les citrouilles au jardin ce matin, pour les rentrer pour l'hiver; En effet, le froid de ces derniers jours m'incite à la cuisine, aux plats chauds et aux préparations de fêtes!!...

C'est une recette de yaourts que je fais assez souvent: le lait de coco donne aux yaourts une texture onctueuse et un goût très subtil. Bon, ça ne se voit pas sur les photos, mais je vous assure que c'est un régal! essayez! Ingrédients: pour 7 yaourts...