C'est les vacances, super! du temps pour lire, se promener (mais aujourd'hui, il pleut!) et ... cuisiner! Je voulais un dessert pour ce soir, qui fasse l'unanimité, alors, c'est sûr: tiramisu! J'ai trouvé cette recette chez marmiton ; je l'ai légèrement...

Ouf, me revoilà! ça faisait un moment que je n'avais rien publié! Mais c'est reparti; Je voulais essayer un cheesecake depuis un bon moment, comme à New-York, un vrai; mais je n'avais jamais ce qu'il faut; aujourd'hui j'ai pensé à tout sur ma liste de...

Ingrédients: pour 4 personnes 4 soles 200 g de crevettes roses 200ml de crème fraîche liquide sel, poivre, farine et persil plat. 1/2 citron Préparation: Saler, poivrer et fariner légèrement les soles. Eplucher les crevettes et les mixer avec la crème...

Ingrédients: 650g de farine 250g de beurre 100g de sucre 6 oeufs 1 pincée de sel 1 cube de levure de boulanger 200g de pralines concassées 1 jaune d'oeuf battu pour dorer Préparation: Mettre dans le bol du robot muni du crochet: La farine, le sucre, le...

L'autre jour, au boulot, Marie-Anne nous a amené une brioche à la pâte d'amande pour accompagner notre café. Miam, miam! on s'est régalé et on lui a demandé la recette. Moi, vous me connaissez! une recette de brioche, il faut que je l'essaye, absolument!!...