Il neige, il neige, je surfe sur Internet et je tombe sur le blog de Saoussi ; là , cette recette de brioche que j'essaye immédiatement; et je suis enchantée du résultat, alors je vous la publie telle quelle; La seule chose que j'ai changée, c'est que...

Ingrédients: 1 litre de lait 1 pot de yaourt nature 1 pot de lait en poudre écrémé 1 bâton de vanille Préparation: 1- Ouvrir le bâton de vanille en 2 et le gratter dans une casserole. Y ajouter le litre de lait et faire bouillir. Couvrir et laisser infuser...

Ce week-end plutôt pluvieux (c'est un euphémisme!) nous a incités à cuisiner; ceci dit, même si le temps est beau, je cuisine quand même! Et là, Marine, ma fille, est tombée sur cette recette de marquise au chocolat sur le magazine "guide cuisine "; Elle...

Ingrédients: 2 pommes 2 poires 50g de raisins secs 60g de noisettes 60g d'amandes 40g de pignons 400g de farine 15g de beurre fondu 50g de cassonade + 1 cuillère à soupe 5 cuillères à soupe d'huile 15 cl d'eau 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée...

Ingrédients: 125g d'amandes en poudre 65g de sucre glace 65g de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf colorant alimentaire vert et rouge Préparation: 1- Mettre la poudre d'amandes, le sucre glace et le sucre dans un saladier. 2- Ajouter le blanc d'oeuf et malaxer...