Ingrédients: 125g d'amandes en poudre 65g de sucre glace 65g de sucre en poudre 1 blanc d'oeuf colorant alimentaire vert et rouge Préparation: 1- Mettre la poudre d'amandes, le sucre glace et le sucre dans un saladier. 2- Ajouter le blanc d'oeuf et malaxer...
Ces biscuits se conservent plusieurs jours dans une boîte en fer. Je les fais souvent à la période de Noël. J'en fais des petits ballotins que j'offre à mes collègues ou amis avant Noël. En général, quand j'en fais une fournée, ils ne durent pas plusieurs...
J'adore le citron; le goût de ces petits gâteaux est vraiment excellent et c'est un régal avec un thé au citron au goûter; Ingrédients: 500g de farine 1/4 de sachet de levure chimique 1 citron râpé Le jus du citron 250g de sucre 125g de beurre 2 oeufs...
Pour des crêpes salées, ne mettez pas de sucre dans la pâte; en revanche, vous pouvez rajouter une cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu pour que les crêpes n'attachent pas dans la poêle. Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 25g de sucre 1/2 litre...
Cette recette permet de faire deux pâtes à tarte. On peut en congeler une; ou bien l'utiliser pour faire des petits sablés, en y ajoutant des raisins secs, des pépites de chocolat... Ingrédients: 200g de farine 100g de sucre 100g de beurre 2 petits oeufs...
